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《厨房太平记》谷崎润一郎珍藏版 电子书下载
谷崎润一郎（1886―1965）是日本唯美派文学大师，早期有“恶魔主义者”之称；中后期作品回归日本古典与东方传统，在与诸多社会关系疏离的背景下，幽微而私密地描述了中产阶级男女之间的性心理与性生活。谷崎的小说世界充满荒诞与怪异，在丑中寻求美，在赞美恶中肯定善，在死亡中思考生存的意义。他的散文世界则洋溢 ...
12-07 [ fiction ]
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《厨房里的用药手册》健康生活图书编委会文字版 电子书下载
《厨房里的用”药”手册》不仅是做饭做菜的地方，也是您没发现的“大药房”，善用食物来治某些慢性疾病，比打针吃药更安全。《厨房里的用”药”手册》可以帮您掌握必不可少的食物营养知识，用食物保卫健康：分析11大类食材的营养知识、详述170种食物的饮食宜忌、提示l70种食物的选购储存技巧、提供近1000道最佳 ...
09-13 [ medical ]
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《吃的艺术：巧主妇的106个厨房秘籍》刘枋全新升级版 电子书下载
刘枋（1919～2007），女，祖籍山东，长在北京，后居台湾。著有散文集《千佛山之恋》、《我及其他》；小说《逝小》、《凶手》；广播剧《陋巷天使》；传记《顾正秋的舞台生活回顾》等。在台湾文坛素享“五项全能”之美誉。本书是作者积多年厨艺，以散文笔法写就的食谱。举凡山珍海错、青菜萝卜，皆可成文；可观可赏之 ...
10-01 [ life ]
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