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《家常主食分步图解》吕文颖 电子书下载
内容简介：《家常主食分步图解》汇集了一百六十余道最经典的家常主食，搭配上最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门，将权威面点师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来，让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣！作者简介：吕文颖，高级中式面点师，擅长面点、主食制 ...
10-14 [ life ]
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《原味小厨：川味家常菜》张奔腾 全彩版 电子书下载
《川味家常菜》是一本流行的饮食书。四川菜是一种传统的中式美食，深受大众欢迎。选择各种川味的菜，根据凉菜，热菜，汤和小吃的不同分为四章，然后根据标准选择各种具有四川特色的菜。该书介绍了近400种适合家庭操作的菜肴。品种。它可以帮助您烹饪各种美味和营养健康。“川味家常菜”从凉菜，热菜，汤和小吃中选出四款 ...
09-15 [ psychology ]
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《家常主食·小吃 (美味家常菜系列)》犀文图书 电子书下载
内容简介：主食作为传统餐桌上的主要食物，更是人体所需能量的主要来源；小吃则可以作为宴席间的点缀，让人们在解馋的同时借由了解各地风土民情。本书科学系统地介绍了各种主食·小吃的制作方法，您只需花费一点心思就能带来一家人的美味和温馨。 ...
10-14 [ life ]
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《家常菜1000样》苏士明彩色菜谱完全版 电子书下载
苏士明，沈阳假日大厦有限公司总裁。从事酒店管理工作20多年。具有丰富的专业知识和综合管理水平，是一位谙熟星级酒店管理的职业经理人。1998年苏士明先生受聘于美国假日投资有限公司与洲际酒店管理集团，组建了五星级的沈阳洲际酒店、四星级的沈阳假日洒店及高级写字楼城市…此书是目前全国最完整、最权威的工具书类 ...
10-16 [ life ]
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《精选新手家常菜188道》尚锦文化全彩图文版 电子书下载
《精选新手家常菜188道》为尚锦188系列之一，主要介绍各种菜的做法。开胃凉菜 不可不知听凉拌菜制作秘诀 拍黄瓜/豆干拌花生米 金丝银芽/凉拌莴笋 香卤烤麸/卤素鸡 凉拌豇豆/凉拌海带 蒜泥茄子/东北拉皮 红油肚丝/五香熏鱼 卤猪头肉/白斩鸡 盐水鸭/五香牛肉 四川泡菜/炝萝卜诱人畜肉 不可不知的畜 ...
10-16 [ life ]
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《文怡精选家常菜》文怡升级版 电子书下载
在这本书里，没有那些主妇们看不懂的专业术语，没有含糊不清的用量，而代之的是精确，甚至有些许口罗嗦的娓娓道来，和多年来学厨、入厨的经验分享、贴心叮嘱。本书汇集了诸多美食栏目的精华，它将以最为经典、美味、实用的家常菜系列回馈广大读者。料理 出门还是出嫁橙香陈皮烤寸骨京酱肉丝厨房那些事儿怎么保存香菜、香葱 ...
10-10 [ life ]
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《新编家常菜1588例》健康家常菜编委会最新超值版健康家常菜系列文字版 电子书下载
《新编家常菜1588例(最新超值版)》根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食，并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来，是百姓居家烹调的首选。千年前我们的祖先就已经认识到科学饮食对于身体健康的重要性，并提出“安生之本，必资于食 ...
09-16 [ medical ]
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