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《吃货的生物学修养》王立铭文字版 电子书下载
食物空前丰富的工业社会,反而成了引发疾病的导火索。当人们真正了解了王立铭所著的《吃货的生物学修养》一书中讲述的这段历史和历史背后的故事,也一定可以从中获得科学方面的收获。本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络,展示了这个领域的科学探索和发现、我们日常饮食健康与疾病的关系,以及我们常见的一些 ...
09-13 [ medical ]
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《夜袭动物园》(人类自己才是危险又奇怪的生物!科幻版《动物庄园》)比尔·布龙 电子书下载
比尔·布龙,美国作家和记者,他的作品曾出现在报纸和杂志上,例如《纽约时报》,《时代》杂志(伦敦),《华盛顿邮报》和《时代文学增刊》,以及建筑师和专业刊物,例如《出版商周刊》。 。 2002年,他被任命为耶鲁大学驻地研究员,教授小说创作,高级写作和新闻学。目前,比尔·布龙(Bill Bron)是东史特 ...
09-13 [ fiction ]
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《菌群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》[美]戴维·珀尔马特中文译版 电子书下载
戴维·珀尔马特(David Perlmutter)医学博士,执业神经科医生,美国营养学会成员。在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱 ...
09-13 [ medical ]
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兽医生物制品学 第三版 电子书下载
内容提要:本书的主要内容包括:生物制品的免疫学理论,兽医生物制品菌毒种选育与构建,动物疫苗的制造技术,诊断与治疗用兽医生物制品制造技术,兽医生物制品生产用主要设备及污物处理,实验动物与动物实验技术,兽医生物制品管理与质量控制,多种动物共患疫病生物制品,猪用生 ...
06-14 [ None ]
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