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健身营养全书 电子书下载
本书作者克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家,多年来也积极进行力量训练和对抗性体育运动。他以德国式的严谨科学方法,深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的*新研究成果,能够帮助运动者的运动效能获得决定 ...
05-27 [ None ]
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《基本和食:清淡自然精致营养的日本料理》大庭英子经典版 电子书下载
大庭英子,出生于日本福冈县,美食家、料理研究家。她向读者们提供的菜谱不仅囊括了烹饪基础的应用,还有充满奇思妙想的创新料理。她擅长使用身边易得的食材和调味料烹饪简单又省时的菜肴。已出版书籍《ORANGE PAGE杂志》《COOKIN!》等,活跃于各大料理类杂志。编者简介橘香(ORANGE PAGE)出 ...
10-16 [ life ]
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《饮食的迷思:关于营养、健康和遗传的科学真相》蒂姆·斯佩克特 电子书下载
内容简介:当今都市流行各种所谓“健康”饮食法:生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责,本书作者通过对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比,全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分,辨析关于各种成分的“迷思”; ...
10-14 [ life ]
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《食育:从摄取营养到重视饮食行为》藤森平司 电子书下载
内容简介:《食育:从摄取营养到重视饮食行为》介绍了日本时下最为流行的婴幼儿饮食新理念——“食育”。让孩子“吃什么”、“吃多少”,强调的只是摄取营养,而“食育”专注的是“怎么吃”,怎么让孩子有吃的欲求:既爱吃的东西,又爱吃的过程。孩子不爱吃芝麻吗?他们只是不爱吃黑芝麻。孩子不爱吃西红柿吗?他们只是不爱 ...
10-14 [ life ]
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《男性饮食营养全书》刘雅娟 电子书下载
内容简介:这本《男性饮食营养全书》由刘雅娟编著,针对男性健康热点及身体特点,精选63个男性常见健康问题,详细解答了达成身体各项机能健康所要解决的营养补充、营养保健、饮食安全及防病治病等常见问题。除了重点介绍了男人最关心的壮阳助性、生殖生育、男科疾病、亚健康状态之外,还介绍了如何滋补五脏、饮食恶习怎么 ...
10-14 [ life ]
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《救命饮食Ⅱ : 反思营养学》T·柯林·坎贝尔 电子书下载
内容简介:《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。作者简介:T·柯林·坎贝尔,美国康奈尔大学终 ...
10-15 [ life ]
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